MAYDANOZLU MARİNE SOSLU HİNDİ ETİ

0
33
Maydanozlu marine soslu hindi eti tanımı için gereçler

Gereçler

  • 1 kg fileto hindi göğüs eti

Marine için

  • 1 demet maydanoz
  • 1~2 kol taze kişniş
  • 2~3 kol taze kekik
  • 4 diş ince kıyılmış sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
Maydanozlu marine soslu hindi eti Nasıl Yapılır

Tüm yeşillikleri derin bir kaseye alın. İnce kıyılmış sarımsağı, limon suyunu, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi ekleyip el blenderi yardımıyla çırpın. Hindi etlerini sosa bulayıp streç sinema ile kaplayın. Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Izgara yahut yapışmaz yüzeyli tavayı ısıtın. Etlerin her iki tarafını da pişirin. Servis yapın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here