KAVANOZDA SEBZELİ KUZU ETİ

0
151
Kavanozda sebzeli kuzu eti tanımı için gereçler
  • 500 g kuzu kuşbaşı et
  • 9 adet kiraz domates
  • 5-6 adet bebe kabak
  • 5-6 adet bebe havuç (İkiye kesilmiş)
  • 10 adet arpacık soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet kapya biber (İnce kıyılmış)
  • 1 avuç kabuksuz badem

Kavanozda sebzeli kuzu eti sosu için

  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kol taze biberiye (İnce kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı karabiber
Kavanozda sebzeli kuzu eti Nasıl Yapılır

Bol materyalli ve lezzeti bir şahane olan kavanozda sebzeli kuzu eti yemeğimize başlayabiliriz.

  • Kavanozlara sırasıyla arpacık soğan, domates, havuç, kabak ve etin yarısını yerleştirin. Üzerine kapya biberi, sarımsakları, bademleri ve etin kalan kısmını paylaştırın.
  • Sosu için tüm malzemeyi bir kapta çırpın. Hazırladığınız sosu kavanozlara paylaştırın. Kapaklarını sıkıca kapatıp hafifçe sallayıp karıştırın. Fırın tepsisine dik olarak kavanozları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 50 dakika pişirin.
  • Pişirme süresinin sonunda kavanozları fırından alın. Dikkatlice kapaklarını açıp servis tabağına aktarın.

    Lezzetli kavanozda kuzu etli bezelye tanımı için tıklayın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here