Ispanaklı Poğaça Tarifi

0
135

Hazırlanışı;  

Arkadaşlar öncelikle sizlere tarifin güzel yanlarını anlatacağım , hem sebze hem de hamur karışımını em lezzetli şekilde tüketmenin en kısa yolu ıspanaklı poğaça tarifi ‘dır. Evet arkadaşlar bugün sizler için ikisi bir arda muhteşem bir lezzette olan yapması oldukça kolay olan bir poğaça tarifi‘ni anlatacağım.

Ispanak gibi sağlıklı bir sebzeyi çocuklarınıza yemek olarak yedirmeyi başaramıyorsanız sizde benim gibi poğaça içİ harcından kullanarak çocuklarınızı bu sebzeyi kolayca yedirebileceğinizden emin olabilirsiniz.  Ve şimdi ıspanaklı poğaça tarifi  anlatıyorum ; il önce ıspanakları ayıklayalım ve bize lazım olan sadece yaprakları alacağız, bol suda yıkayalım süzüp ince bir şekilde doğrayalım.

Karıştırma kabına unu alalım üzerine sıvıyağ, tereyağı, tuz, mayonez, yoğurt kabartma tozu ve ıspanakları ilave edelim kıvama gelene kadar yoğuralım (kulak memesinden biraz daha yumuşak bir kıvamda hamur olmalı) 20 dakika dinlenmeye bırakalım.

Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım yuvarlayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim üzerine yumurta sarısı sürelim, 180 derecelik sıcaklıkta pişirelim. Ve bana kalırsa ıspanaklı poğaça tarifimizi ılık serviste bulunun.

Malzemeler ;

  • 125 gram  margarin
  • 240 gram yoğurt (1 su bardağı )
  • 1 tane  yumurta
  • 1Çay  bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un
  • İç harcı için gerekli malzemeler ;
  • 3 çorba  kaşığı ricatta peyniri
  • 300 gram  ıspanak
  • 1 tane  kuru soğan
  • 2 çorba  kaşığı  zeytinyağı
  • 3000 gram mantar
  • Tuz, karabiber

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here