Hindistan Cevizli Selanik Tatlısı – Pratik Yemek Tarifleri

0
12

Hindistan Cevizli Selanik Tatlısı

Hindistan cevizli Selanik tatlısı tarifi ile sizler de hem enfes lezzete sahip hem de oldukça pratik bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinizin midesini şenlendirecek özel bir lezzete sahip olan Hindistan cevizli Selanik tatlısı göçmenlere ait özel bir tatlıdır.

Hindistan cevizli Selanik tatlısı tarifi ile dilerseniz akşam yemeklerinizde misafirlerinize eşsiz bir lezzet sunabilir ya da bayram sofralarınızı bu hafif tatlı ile donatabilirsiniz.

Hindistan cevizli Selanik tatlısı hem şerbetli hem de hafif tatlı sevenler için mükemmel bir tarif.

Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz Hindistan cevizli Selanik tatlısı tarifi ile çay ve kahve saatlerinizde lezzetli sunumlar hazırlayabilirsiniz.

Hindistan cevizli Selanik tatlısı tarifi sayesinde ağızda dağılan ve şerbeti ile de her damak zevkine uygun bir tatlı hazırlayacaksınız. Misafirleriniz için eşsiz ve özel bir lezzet arıyorsanız sizler de hem kolay hem de pratik Hindistan cevizli Selanik tatlısı tarifimizi deneyebilirsiniz.

Hindistan cevizli Selanik tatlısı için şerbet önemli

Şerbetli tatlıların her zaman ağır olduğu söylenir ancak; sizler de artık Hindistan cevizli Selanik tatlısı ile hem az yağlı hem de hafif şerbetli bir tatlı hazırlayacaksınız.

Hindistan cevizli Selanik tatlısı tarifi için en dikkat etmeniz gereken şey ise şerbetin tatlı sıcak iken üzerine gezdirilmesidir. Şerbeti daha iyi çekmesi için Selanik tatlısının  altın sarısı olacak şekilde çıtır kıvama gelene kadar pişmesi gerekiyor.Tarifin daha lezzetli olması için şerbet içine çektikten sonra üzerine hindistan cevizi de gezdirebilirsiniz.

Selanik tatlısı Hamuru için:

2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı
Hindistan cevizi
1 çay kaşığı karbonat

Şerbeti için:

1/2 kg toz şeker
4 su bardağı su

Herşeyden önce şerbetimiz için suyumuzu ve şekeri orta boy bir tencerenin içerisinde kısık ateşte karıştırarak kaynatıyoruz. 5 dakika sonra ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Hamurumuzu hazırlamak için ise mısır unumuzu, unu, yumurta, şeker ve sıvı yağı derin bir kabın içerisine ekleyip hindistan cevizi ve karbonatımızı da ekleyip güzelce yoğuruyoruz.

Ceviz kadar büyüklükte parça kopartıp elimizde yuvarladıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aralık bırakarak diziyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derece fırınımızda üzeri hafif sararıncaya kadar yani yaklaşık yarım saat kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra hemen sıcakken, soğuk şerbetimizi üzerine gezdiriyoruz ve çekmesini bekliyoruz. Üst kısımlarını dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz, şimdiden afiyet bal şeker olsun! ♥

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here