FINDIK TARATORLU BALIK

0
233
Fındık taratorlu balık tanımı için gereçler
  • 2 adet levrek fileto
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5 su bardağı su

Tarator için

  • 1 su bardağı fındık içi
  • 1/2 çay bardağı su
  • 2-3 dilim ekmek içi
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
Fındık taratorlu balık Nasıl Yapılır
  • Yayvan bir tencereye suyu aktarın ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başlayınca balıkları ek ederek 10-15 dakika haşlayın.
  • Taratoru hazırlamak için fındık içi, sarımsak ve ekmek içini havanda, tuzunu ek ederek yeterlice dövün. Limon suyunu ve yarım çay bardağı suyu ek ederek karıştırın. Haşlanmış balıkları servis tabağına alın ve üzerine taratoru döküp servis yapın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here