DOMATESLİ MAKARNA ÇORBASI

0
163
Domatesli makarna çorbası tanımı için gereçler
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet orta uzunluk havuç (İnce dilimlenmiş)
  • 1 adet kapya biber (Zar doğranmış)
  • 1 kısım kereviz sapı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı domates püresi
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1.5 lt su
  • Yarım paket burgu makarna
  • 1 su bardağı haşlanmış barbunya
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
Domatesli makarna çorbası Nasıl Yapılır
  • Tereyağı ve sıvı yağı bir tencereye aktarın. Yağlar ısınınca havucu, kereviz sapını, kapya biberi ve salçayı ekleyin. Birkaç dakika kavurup domates püresini, tuzu, kırmızı toz biberi ekleyin. Orta ateşte, 5 dakika kaynamaya bırakın. Sıcak suyu ekleyin.
  • Domatesli su 10 dakika kaynayınca haşlanmış barbunyayı, kuru fesleğeni ve makarnayı ekleyin. 10 dakika daha pişirip ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here