Siz de evinizde sağlıklı ekmekler yapmak ister misiniz? Dışarıdan aldığınız ve içeriğinde ne olduğunu bilmediğiniz yiyecekleri sevdiklerinize ve ailenize yedirmek istemezsiniz. Siz de evinizde kendi çikolatalı ekmek çeşitlerinizi yapabilirsiniz. Dışarıdan alıp tüketeceğiniz sağlıksız besinlerle sağlığınızı hiçe saymış olacaksınız. Hem yapmaktan keyif alacak aynı zamanda sağlıklı ve güvenilir olduğundan emin olup gönül rahatlığıyla tüketeceksiniz.
Çocukların da çok sevdiği çikolatalı ekmek tarifi sizlerle paylaşacağız. İsterseniz tek başınıza dilerseniz çocuklarınızla eğlenceli vakit geçirmek için beraber hazırlayabilirsiniz. Evde hazırlayıp ailenizi ve arkadaşlarınızı ekmeğiniz lezzetiyle kendinize hayran bırakacaksınız. Dilerseniz sabah kahvaltısında tüketebilirsiniz. Öncelikle malzemeleri hazırlayarak başlayabilirsiniz.
Malzemeler:
. 3,5 su bardağı un
. 3 yemek kaşığı şeker
. 10 gram instant maya
. ½ su bardağı ılık su
. 1 çay kaşığı tuz
. 150 mililitre ılık süt
. 300 gram çikolata rendelenmiş
. Pudra şekeri (üzeri için)
Hazırlanışı:
- Büyük bir kaba unu döküp ortasına havuz açınız. Şekeri tuzu ve mayayı açtığınız havuza koyup süt ve suyu yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya başlayınız. Hamur çok sert olamayacak ele de yapışmayacak.
- Hamuru kulak memesi kıvamına getirip kuruması için ıslak bir bez ile örtünüz. Hamurun mayalanmaya bırakırken tezgahınızı unlayınız.
- Hamurunuz mayalandıktan sonra mutfak tezgahınıza alıp merdane yardımı ile açınız. Hamurunuzu çok inceltmeden dikdörtgen şeklinde açtıktan sonra rendelediğiniz çikolatayı hamura eşit şekilde yerleştiriniz. Hamurunuzu rulo şeklinde katlayıp üçe bölüp bıçak yardımıyla kesiniz.
- Ruloları yağlanmış kek kalıbına yerleştiriniz. Hamurunuzu 30 dakika kek kalıbının içerisinde dinlendiriniz. Kek kalıbı modelleri için www.ews.com.tr/ews-pembe-buyuk-boy-papatya-granit-kek-kalibi adresine göz atabilirsiniz.
EWs pembe büyük boy papatya granit kek kalıbı - Fırınınızı 180° ye ayarladıktan sonra ısınmasını bekleyiniz ardından 35 dakika pişiriniz.
Sunum sizin hayal gücünüze kalmış durumda, istediğiniz gibi dilimleyip soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri dökebilirsiniz. Sevdikleriniz için gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz. Hem besleyici hem koruyucu içermeyen evde canınızın istediği zaman yapabileceğiniz lezzetli çikolatalı ekmekler hazırladınız. Misafir ya da yiyecek kişi sayısına göre malzemenizi çoğaltabilirsiniz. Çikolatalı ekmek nasıl yapılır öğrendiniz. Artık boş yere para vermeyeceksiniz. Size ve tüm sevdiklerinize afiyet olsun.
