BELUGA MERCİMEK PİYAZI

0
141
Beluga mercimek piyazı tanımı için gereçler

Gereçler

  • 2 su bardağı haşlanmış beluga mercimek
  • 3~4 sarı çeri domates
  • 1 dolmalık kırmızı biber
  • 1 dolmalık yeşil biber
  • 1 domates
  • 5~6 kısım reyhan
  • 4~5 kısım taze nane
  • 4~5 kol Frenk soğanı

Sosu için

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı koruk ekşisi
  • Tuz

Üzeri için

  • Tulum peyniri
Beluga mercimek piyazı Nasıl Yapılır

Haşlanmış beluga mercimeği geniş bir kaba alın. Küp doğradığınız biberler, domatesler ve ince kıydığınız yeşillikleri ek edip karıştırın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp piyazın üzerine gezdirin. Tulum peyniri ile süsleyerek servis yapın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here